ما هو الكمبوست

ما هو الكمبوست (سماد عضوي) ؟

السماد العضوي هو عبارة عن مادة سائبة مقسمة بشكل دقيق وتتكون من مادة عضوية متحللة. يستخدم في المقام الأول كمغذيات نباتية و مخصب للتربة لتحفيز نمو المحاصيل. ولها دور مهم في تحسين خواص التربة، إضافة إلى أنها تقوم بتجهيز النبات ببعض العناصر الغذائية المهمة التي يحتاج إليها النبات خلال فترة حياته، وهي أسمدة نظيفة وغير ضارة بالبيئة، وليس لها ضرر على الإنسان أو الحيوان أو التربة، على الرغم من أن العديد من الأشخاص يربطون إنتاج السماد مع أكوام سماد إلي إن معظم السماد يتم إنتاجه في منشآت بلدية أو صناعية أو زراعية كبيرة باستخدام معدات ميكانيكية لتصبح متحللة بشكل كامل ومعالجة حرارياً وخالية من المسببات المرضية وبذور الحشائش.

تعبير “أقدم من التراب ” ينطبق بالتأكيد على السماد. تقوم الطبيعة بإنتاج السماد العضوي لملايين السنين كجزء من دورة الحياة والموت على الأرض. كان أول استخدام بشري للسماد الحيواني ، وهو نوع من السماد الخام (الروث الحيواني )، في حوالي 3000 قبل الميلاد في مصر عندما انتشر  استخدامه مباشرة على الحقول كسماد في وقت لاحق , تم خلط السماد مع قش الأرز  و المخلفات الأخري   ، وتم إبقاء هذه الخلطة في شكل عمل أكوام حتى تكون هناك حاجة لذلك. وأبقت الأمطار تلك الأكوام رطبة و ساعدت علي عملية التحلل ، مما أدى إلى إنتاج سماد عضوي غني , و عرف الإغريق والرومان قيمة السماد لزيادة إنتاج المحاصيل ، واستخدموا السماد المتحلل لإنتاج الخضروات الصيفية في فصل الشتاء. كما ايضا حافظة الأديرة المسيحية فن السماد على قيد الحياة في أوروبا حتي بعد سقوط الإمبراطورية الرومانية ، و بحوالي 1200طن  سماد عضوي  تم إستخدامه مرة أخرى من قبل العديد من المزارعين. يذكر شكسبير ذلك في العديد من مسرحياته المكتوبة في أوائل القرن السابع عشر.

وفي الولايات المتحدة ، كان الرئيسان جورج واشنطن وتوماس جيفرسون من ملاك الأراضي البارزين خلال أواخر القرن الثامن عشر و أوائل القرن التاسع عشر.  عندما كانو ا لا يشاركون في شؤون الدولة ، أمضوا كثيرًا من وقتهم في تجربة ممارسات زراعية مبتكرة , بما في ذلك تجارب علي انتاج مواد سماد متنوعة. مع مرور السنوات استنزافت المحاصيل الزراعية و العناصر الغذائية في التربة على الساحل الشرقي , مما ادي  الي انتشار استخام الكمبوست على نطاق واسع. و استمر هذا الاتجاه حتى أوائل القرن العشرين عندما تم تقدير أن 90 ٪ من الأسمدة المستخدمة في الولايات المتحدة جاءت من السماد العضوي(كمبوست) .

كل هذا التغير في عام 1913 ، عندما بدأت شركة ألمانية في إنتاج مركبات النيتروجين الاصطناعية ، بما في ذلك الأسمدة هذه الأسمدة الكيماوية الجديدة يمكن أن تنتج بأقل تكلفة من السماد الحيواني (الروث الحيواني)، وسرعان ما أصبحت كومة السماد العضوي في المزارع شيئًا من الماضي. بحلول عام 1950 ، كان يقدر أن 1 ٪ فقط من الأسمدة المستخدمة في الولايات المتحدة كانت مستمدة من السماد العضوي.

وكان أحد الاستثناءات البارزة  لهذا الاتجاه هو العمل الذي بدأه J.I. Rodale في عام 1942  ، وهو رائد معروف في تطوير الطريقة العضوية للزراعة. كان رودال من أوائل من لاحظوا مخاطر الاعتماد على الأسمدة الاصطناعية وفوائد استخدام السماد العضوي (الكمبوست)المشتق من المصادر الطبيعية. حصل السماد على دفعة قصيرة الأجل خلال حقبة الوعي البيئي في الستينيات ، ولكن لم يكن الأمر حتى الثمانينات عندما أصبح ذو عائد مادي كبير لم يكن هذا التقدم نتيجة لتجدد الوعي بالجوانب الإيجابية للسماد العضوي ، بل كان مصدر قلق متزايد بشأن الجوانب السلبية للرفض.

باختصار (شعار) ، في جهودنا للتخلص من نفاياتنا ، كنا نلوث هواءنا ، ونسمم أنهارنا ، و دفن أنفسنا مع مدافن القمامة لدينا..

من أجل تحويل بعض النفايات البلدية عن مقالب القمامة ، أنشأت العديد من المدن مراكز لإعادة التدوير في أوائل سبعينيات القرن الماضي حيث كان يمكن للناس إحضار العلب والزجاجات والصحف بدلاً من إلقاءها في سلة المهملات. وأعقب ذلك إعادة تدوير الرصيف ، حيث يمكن للناس وضع هذه المواد القابلة لإعادة التدوير في حاويات منفصلة لالتقاطها أمام منازلهم. أخيرًا ، أضافت العديد من المدن حاويات إضافية مجاورة لنفايات الفناء التي يمكن تحويلها الي سماد . بحلول عام 1992 ، كان لدى ما يقرب من 1500 مدينة مرافق تسميد نفايات الفناء. وفي الوقت نفسه ، فرضت قوانين بيئية جديدة صارمة أن الصناعات لم يعد بإمكانها ببساطة التخلص من نفاياتها على الأرض المحيطة أو تصريفها في الأنهار القريبة. للوفاء بهذه القوانين ، بدأت العديد من الصناعات برامج إعادة التدوير  و السماد. كما أثرت المخاوف البيئية على المزارعين الذين تم إلقاء اللوم عليهم بسبب الآثار الصحية السلبية للأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية على البشر والحياة البرية. نتيجة لذلك ، قرر العديد من المزارعين تقليص أو إزالة المواد الكيميائية لصالح استخدام السماد العضوي.

اليوم ، تتم معالجة معظم إنتاج السماد العضوي ( الكمبوست )  في منشآت كبيرة مصممة للتعامل مع نوع معين من المواد الخام. عادة ما يتم إنتاج السماد الزراعي واستخدامه في نفس المزرعة التي انتجت المواد الخام. قد يتم تعبئة السماد المصنع (الكمبوست) وبيعه للمشترين الأفراد ، أو قد يتم بيع المواد الخام بكميات كبيرة إلى منشآت التسميد الأخرى(مصانع إتناج السماد العضوي ). عادة ما يتم إنتاج السماد العضوي (كمبوست) في منشأت تديرها المدينة أو شركة تدوير المخلفات ، ويتم بيعها للشركة زراعية و شركات تنسيق حدائق و أفراد